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冰冻食品在国外大量使用,国内罐头、肉制品深加工业、中式快餐业也使用大量冰冻食品。近年来小包装食品也已进入市场,所以肉制品解冻成为一个食品加工的一个重要环节。 “解冻”是指将冷冻食品的温度从深度冻结状
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以往牛肉干生产靠太阳晒、烧土炕烘,生产的牛肉干品质次,污染严重,使用蒸汽烘房或电热烘房,虽然改善了卫生问题,但干燥时间太长,从而限制了产量。而且电热的能耗,成本高,以及杀菌效果未能理想。我司研制出用于
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顺平泰兴肠衣,肝素钠是粘多糖酯类抗凝血药。将已经吸附有肝素钠成分的D-254树脂先用清水充分漂洗,干净后,再用大约一倍的1.2mol/L氯化钠溶液对洗涤好的D-254树脂进行肝素钠操作:第一次洗脱液为树脂体积的1.5倍左
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 顺平泰兴肠衣,肝素钠是粘多糖酯类抗凝血药。肝素钠是由猪或牛的肠粘膜中提取的氨基葡聚糖的钠盐,属粘多糖类物质。近年来研究证明肝素钠还有降血脂作用。 提取技术:   原料处理:将新鲜的猪肠(或冷冻猪
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